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「2015年3月」の記事

進化するダイコン

こんにちは、アカネです。朝晩はまだ冷え込みますが、日中は春めいてきました♪ 畑や河川敷では菜の花が金色に輝いていますね。菜の花は茎から次々と花が咲くので、これから長く楽しめますね^^ 菜の花はどの種類でも食べれるってご存知ですか?でも白菜や小松菜などの菜の花と違って、雑草化している菜の花はピリ辛で苦味も強いです。 ところで、この時期に大根の皮が硬くなって筋張ってくるのを、母は「大根に骨ができた」と…